今日は初島でトレッキング。
河津桜もこの週末が最終らしく、朝から135号線が大渋滞。おかげでバスのお客様が遅れて午後から初島へ上陸でした。
初島は先日からワラサが大漁で、どのお店の店頭でも「ワラサ!ブリ!」という臨時看板が出ていました。
私もちゃっかり学さんにお刺身ごちそうになりました!ごっちゃんです。
学さん曰く・・・
「やしろの好みはあと3日後だな」
良く知っていらっしゃる・・・。
大型魚は〆てから3日後が旨いっす。
朝とりのブリはサザエ食ってるみたいっす。
ガキの頃から魚介類だけは特上を食っていた漁村育ちの特権です。
昨日から何件かダイビングのご予約を頂きましたが・・・明日は120名のお客様のトレッキングのご予約を頂いておりまして・・・なのでお断りするしかありませんでした・・・。
申し訳ありません(涙)。
儲けたいのはやまやまですがね。
やっつけ仕事でお受けしたくないのです・・・きっと後悔するでしょうからね。
これはうちのポリシーです。
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